Крахмал картофельный

Крахмал картофельный!

Крахмал картофельный - кулинарная добавка, применяемая для приготовления киселей, соусов, кетчупов, супов-пюре, запеканок и в производстве колбасных изделий, котлет. Картофельный порошок высокой очистки не имеет собственного вкуса, не меняет вкус еды, поэтому его можно сочетать с любыми продуктами. Веганский продукт подходит в качестве загустителя для десертов, кремов, пудингов, муссов, соусов, начинок и мороженого, сладостей к чаю, печенья, мармелада. Иногда крахмалом можно полностью заменить муку.