Абсолютно оригинальная колбаса. За основу взята рецептура нашей Польской колбасы. Но в нее добавлена мелким кубиком готовая варено копченая свиная грудинка. Вкус и запах этой грудинки придает особый вкус и аромат этой колбасы. Производим в форме рогаликов - полуколец из натуральной оболочки.
