Тмин молотый

Тмин молотый!

Тмин молотый - пряность, сочетающая в себе сладость аниса с огуречными и перечными нотками. Легкая горчинка придает особую пикантность блюдам. Приправа тмин отлично подходит к птице, говядине и баранине и индейке. Тмин порошок добавляют в кондитерские изделия, выпечку, супы, салаты и маринады для засолки овощей. Измельченный тмин употребляют с тяжелой и жирной пищей для облегчения переваривания пищи.